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Zéro déchet

Soupe aux épluchures de légumes

Manger beaucoup de légumes, surtout de saison, cela veut aussi dire que ta poubelle va vite se remplir de déchets et d'épluchures. Une soupe s'impose ! Il est important de consommer des légumes

Fritures d’épluchures de légumes

Parce qu'il ne faut surtout pas hésiter à utiliser 100% des légumes, dans un esprit zéro déchet, je te propose une friture d'épluchures pour l'apéro ! Jusqu'à maintenant, tu épluchais tes légumes

Gelée de pommes avec les épluchures

Une gelée de pommes économique ou comment ne plus jeter et gaspiller les restes de pommes ! Nous sommes des grands consommateurs de pommes, donc le plus souvent je les achète par 2 kg. Alors quand

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